健康

スニッカーズが大好きなんだけど飽和脂肪酸は健康には良いのかな?

スニッカーズのトランス脂肪酸は体にいいものではないけど
数値的にみるとそれほど気にする数量でもないという事が
わかったけど

あえて入れて嬉しい物質ではないようですね。

例え数値が低くてもそれほど評判のいいものではない
物は入れないようにした方が良いのでは?

そう思える年頃になってきたので
ちょっと考えています。

しかし飽和脂肪酸はいかがなものなのか?

トランス脂肪酸が体にそれほど良くない物
ではないのか?

という疑問がわいてきたので

同じ脂肪酸の飽和脂肪酸はどのようなものなのか?

飽和脂肪酸とは一体何か?

飽和脂肪酸は、炭素間に二重結合を持たない脂肪酸で、乳製品、肉などの動物性脂肪や、近年、我が国において使用量が増えているパーム油などの植物油脂に多く含まれています。これらも重要なエネルギー源ではありますが、飽和脂肪酸をとりすぎると、血液中のLDLコレステロール(いわゆる悪玉コレステロール)が増加し、動脈硬化性疾患、特に心筋梗塞のリスクが増加することが予想されています。

農林水産省

なに!

悪玉コレステロールが増えるって!

今でもそれほど低くないコレステロール値なのに
どうしたらいいのかな?

それに動脈硬化もリスク大って?

そろそろ気にしないといけない年齢なのに

それにもまして心筋梗塞のリスクが大きくなるって言ったら
怖いよね。

でも、予想される?

その表現はなに?

なかなか難しそうな表現方法を出してくるね。

じゃあそれぐらいの量なら大丈夫なのか?

いきなり0には出来ないでしょ。

飽和脂肪酸どれぐらいなら摂取OK?

飽和脂肪酸
(エネルギー比率)
目標量7%以下7%以下

これ農林水産省のサイトに書いてあるんですけど

この目標量7%以下と言うのは

総エネルギー摂取量に占める割合(%エネルギー) です。

つまり成人男性は一日の総エネルギーはいくら必要か?

2400キロカロリーから3000キロカロリーぐらいだそうです。

それの7%とは?

最大値で210キロカロリーになりますね。

そのカロリーを飽和脂肪酸で取れるのか?

ちょっと疑問です。

なのでスニッカーズ1本ぐらいではその摂取上限値にはならないようですね。

そこまでしてスニッカーズ食べたいかって?

体に悪いのがおいしいというのが当たりまえでしょ。

おいしいものは体に悪いと。

良薬口に苦しって言うしね。

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